Pompoensoep. Heerlijk verwarmend in de herfst.

Pompoen wordt in de traditionele Chinese geneeskunde (TCM) vaak gebruikt vanwege de verwarmende en versterkende eigenschappen. Pompoen helpt volgens de TCM de milt en maag te versterken, bevordert de spijsvertering en kan helpen bij het verlichten van hoest en slijm. Hieronder geef ik je een eenvoudig recept voor een voedzame pompoensoep volgens de principes van de TCM. Probeer zoveel mogelijk biologische producten te gebruiken.

Lees meer »

Acupunctuur in oktober: de sleutel tot minder hooikoorts in het voorjaar!

Acupunctuur wint steeds meer erkenning als een effectieve behandeling voor hooikoorts, ook bekend als seizoensgebonden allergische rhinitis. Deze behandeling richt zich niet alleen op het verlichten van symptomen zoals een verstopte neus, jeukende ogen en frequent niezen, maar helpt ook om het immuunsysteem te versterken, waardoor de reactie op pollen wordt verminderd.

Lees meer »

Havermout: een warm en voedzaam ontbijt!

Veel mensen beginnen de dag met een koud ontbijt, zoals yoghurt, kwark of een boterham met zoet beleg. Maar wist je dat een warm ontbijt veel beter is voor je spijsvertering? Je lichaam is ‘s ochtends nog in ruststand en een warm ontbijt helpt om alles rustig op gang te brengen. Zo kan je lichaam de voedingsstoffen die je de rest van de dag eet beter opnemen.

Lees meer »